Tuhaf

Tuhaf'ı henüz bu sabah bitirdim. "Beni hakikatler değil, tuhaf dediğimiz şeyin kendisi cezbeder" diyor Özkök ve ekliyor: "Sanki alınyazımmış gibi tuhaf olan şeyler hep beni bulur." Yazar, tuhaf olayları, yaşanmışlıkları ve hikayeleri kendi düşünceler süzgecinden geçirip bizlere naklediyor. Bana bir tek Ruhun 21 gram olması ile ilgili yazı (yakın geçmişte filmi yapılmış olduğu için olsa gerek) tanıdık geldi. Diğerleri benim için yeniydi ve ilgiyle okudum tabii.

Sedir (Kleopatra) Adası

Nihayet bu yaz Sedir Adası'nı görmek nasip oldu. Adaya Akyaka Deniz Motorlu Taşıyıcılar Kooperatifi'ne ait tekneler ile ulaşabiliyorsunuz. Ayrıca mavi yolculuğa çıkan teknelerin de mutlaka uğradığı bir yer. Adanın hikayesine gelince: "Binlerce sene önce Kleopatra ve Antonius Sezar'ın bu adada büyük bir aşk yaşadığına inanılır. Efsaneye göre, kendisiyle evlenmeyi kabul eden Kleopatra'ya bu coşkusunun hediyesini vermek isteyen Mısır Kralı Antonius, yaklaşık 3000 sene kadar önce balayını geçirmek üzere Kleopatra'yı götüreceği adaya Mısır'dan 60 büyük gemiyle çapları 1 milimetreden daha küçük ve her tanesi aynı büyüklükte olan kumları getirtti. Yalnızca Dünya'nın iki yerinde varolduğu bilinen bu özel kumun diğer özellikleri de ateşte yanıyor, sodalı suda kendiliğinden çoğalıyor ve büyüteç altında incelendiğinde hareket ediyor olmasıdır. Karbonatlı çamurun bir çekirdek etrafında birikmesiyle oluşan kumların denize kattığı eşsiz güzellikteki renk de, Ada'nın görülmeye değer olan diğer özelliklerinden biridir. Kumların bir benzerinin de Kızıldeniz'de olduğu bilinmektedir."

Kum gerçekten inanılmaz, teninize yapışmıyor. Deniz de çok güzel ama yorumların biraz abartıldığını düşünüyorum. Mavi yolculukta buna benzer koylar olduğunu biliyorum. Bir Çeşme Kum Beach'in denizi de burdan aşağı kalmaz bence. Tabii ki tüm bunlar bu adanın mutlaka görülmesi gerektiği gerçeğini değiştirmez. Adadaki kafeteryada yeme içme için kuyrukta sağlam bir sıra bekleyebilirsiniz. Kumun eksilmemesi için kumsalda ip çekilerek ayrılmış kısma geçmek yasak ama yurdum insanı güneşlenme bahanesi ile adeta fotofinish'e giren atlet gibi kafayı uzatıyor bu alana. Oradaki güvenlik görevlisine sabır diliyorum:) Ayrıca duş almak da mecburi. Adaya giriş kişibaşı 20 TL. Girişte geçici olarak müze kartı da temin edebiliyorsunuz. 

Mutfak Sırları: Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar

Amerikalı şef Anthony Bourdain, best seller olan bu kitabı ile ününe ün kattı. Kendisi Travel Channel kanalında ‘No Reservations’ isimli çok seyredilen programı yapıyor ve 2009 yılı ramazan ayında İstanbul’da çekilen bölümü netten bulup seyredebilirsiniz. Kitabı adeta bir casus romanı gibi bir solukta okudum. Biliyorsunuz Amerikalılar abartmayı severler. Kitap biraz abartılı bir anlatıma sahip ama belki de onu eğlenceli yapan da bu. Mutfaktaki çılgın ve yorucu tempoyu, entrikaları, şeflerin birbirinden eleman çalmalarını gayet doğal bir şekilde anlatıyor. Benim en çok hoşuma giden kısımlar, iyi bir aşçının sürekli elinin altında olması gereken malzemeleri ve bıçak seçimi konusundaki tavsiyeleri anlatan bölümler oldu. Herkese tavsiye ediyorum.

Biz erkekler!

Biz erkeklerin güzel bir buket çiçek yaptırıp eşimize götürme konusunda çoğu zaman -nasıl desem, ihmalkarlık mı veya üşengeçlik mi?- pek de iyi olmadığı ortada. Eşime resimde görebileceğiniz buketi verdim ve hemen suya koyduk. Şu an salona ayrı bir hava katıyor:)

Unutmayın, buket sıradan bir günde ve onun beklemediği bir anda verilmeli ki sürprizi büyük olsun.

U2 360 Tour İstanbul Konseri

Bono ve tayfası nihayet İstanbul'da ve yıllardır süren özlem sona eriyor. Konu U2 olunca olayın mana ve ehemmiyetini bence en iyi Kanat Atkaya açıklar. 'U2'yu niye sevmeliyiz?' diye her zamanki gibi keyifle okuduğum bir yazı kaleme almış. Bir U2 konseri dünyanın her yerinde gerçek bir olaydır ve sırf 'oradaydım' demek için gitmek icap eder.

Bu satırların yazarı da, Elevation Tour kapsamında Dallas'ta kendilerini canlı seyretme şansına nail olmuş fanilerden biridir:)

İşte bu da benim U2 Top 5 listem:

1. with or without you
2. new years day
3. one
4. mysterious ways
5. vertigo

Çatıda inovasyon

Bence günümüzdeki en önemli sosyal sorumluluk, doğayı korumak ve dünyayı daha yaşamaya değer bir yer kılmak.

Bu konuda Alman Zinco firmasının verdiği hizmet ilgimi çekti. Çatıları bitkilerle kaplamak... Ekolojik çatılar, estetik olmanın yanısıra ses ve ısı yalıtımı sağlayarak size tasarruf ve temiz bir hava sağlıyor.

Nedir bu 'Bozguncu' İnovasyon?

 Ünlü guru Clayton Christensen, müşterilerin yaşantısındaki değişikliklerden daha hızlı inovasyon yapanlar için, “bozguncu inovasyoncular” tanımını yapıyor ve bu şirketlerin geleceği şekillendireceğini söylüyor.

Sağlık sektöründen de bir örnek veriyor:

Minnesota kökenli MinuteClinic, perakende mağazalar içine yerleştirilmiş kiosklarda pratisyen hemşirelerce sağlanan hızlı ve uygun sağlık hizmetini piyasaya sürüyor. Yaratıcı değil mi?..